23 年前
视频简介
BBC.纪录片.奈杰尔·斯莱特:美食欢聚一堂,共六集,美食纪录片。 美食家兼作家奈杰尔·斯莱特探访汇聚英国的各方美食,尝试制作不同文化的传统菜肴,以英国人的视角发现异域美食的秘密。 第一集:饺子装满快乐的小礼袋从波兰饺子到意饺再到日本饺子,世界各地都喜欢用面团包裹馅料制成食物。 本集中,奈杰尔会为兰开夏火锅做香草饺子,斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子,而尼塔索达则向奈杰尔展示了如何制作古吉拉特豌豆卡丘瑞。卡姆登饺子公司的拉斐尔将告诉我们如何制作野生蘑菇和腌菜饺子,他们将前往英国最大的意大利社区贝德福德制作意大利饺子。。日本战国时代末期,有个名叫池坊专好的怪人。他爱花如命,是京都顶法寺六角堂的花僧,也是远近闻名的花道大师。 经他拨弄过的松木,一举征服了岐阜城城主织田信长,丰臣秀吉、千利休亦为他的花道技艺倾倒。 他不善言辞,时常记不住人名,同秀吉、利休等名流往来甚密,却毫无攀炎附势之心。妙手生花是他唯一的乐趣与追求。 时过境迁,痛失爱子鹤松的秀吉变得残暴无度,不但肃清政治异己,连私底下吐露怨言的无辜百姓也要残酷清算。终于,平民百姓,甚至是好友利休,都被逼上了绝路。为了守护他们,还大家一个和平的天下,专好向万人之上的秀吉发起了一个前所未有的挑战。而他拿来当武器的,不是刀刃,而是花……。
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