视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。《男神厨房》每轮由三位艺人联同一位素人比拼厨艺，“餐厅管家”何广沛召集张敬轩、周柏豪等“男神”，为“Do姐”郑裕玲、王菀之与美女嘉宾呈献盛宴。除了依照Do姐口味，用指定食材炮制美馔之外，参赛男神还因应不同的情境题，配合出炉滋味，各出奇招抢分。他们亦会同上培训班，学习下厨技巧。节目请来名厨即席示范，另会传授美酒搭配佳肴的贴士。经过连番较量，一名参赛者先被淘汰，剩下三位男神再以拿手菜式，合演决胜火并！ 这是一个结合fine dining、煮食游戏、男女配对及真人骚的综艺节目，几位男神将会接受以下挑战： Do姐的味道几位男神到街市购买指定食材，并根据Do姐的口味，煮出一餐fine dining，发挥男神魅力，约会美女团用餐；美女团需要猜出哪位是“处男厨神”。 情境考验设定餐桌上的不同情境，考验男神的应变能力，例如：另一半遇上生理期应该准备什么食物、怀孕...。
