视频简介
四百多年前，辣椒从东南沿海登陆中国，起初被当作观赏植物，而后在贵州被解锁了美食技能，改变着中国人的饮食文化。时至今日，食辣风尚席卷全国，从一种单纯的口味，逐渐演变为一种“火辣”的生活方式，甚至成为文化现象。如果用辣椒的红色来点缀，那么东南西北的美食中都会看到这抹亮丽的色彩。 有的地方奇辣无比，有的地方点到为止；有的人爱之深切，有的人偶尔尝试。关于哪个地方最爱食辣，最能食辣，历来众说纷纭。江湖菜馆第3季将转换视角，前往湘西、昆明、延边、西安、成都等六座热辣鲜香的美食城市，将发言权交给当地人，展示当地的热辣美食，在探索当地食辣基因的过程中，解读一方水土养育出的城市性格。。北极地区总是带着神秘色彩，也是神话传说中的迷人胜境。然而，这里每年有九个月被冰雪覆盖，生存环境比世上其他地方更为严苛。这里乍似冷酷无情，原来却是不少物种的家园 ——北极熊、弓头鲸、一角鲸、厚嘴海鸦，还有人类皆居于此，北冰洋部分水域更是全球最丰饶的海洋生态系统之一。 数千年来，因纽特人和前居者适应了北极地区，并在此落地生根。他们在冰原上寻找食物，互相交往，起居作息。为了生存，因纽特人还发展出一些特别的技能，他们透过观察冰雪反照在云层上的光，便能判断在远处有没有开阔的水域。这些传统智慧正好帮助前来研究的科学家。 现时，北极地区已成为研究重点，科学家揭露了全球人类活动正如何影响这片遥远脆弱的地方。全球暖化对北极地区的影响比其他地方更为严重，北冰洋上的永久浮冰已缩减近百分之七十，如情况持续，终有一天北冰洋在夏季将完全无冰。世代生长在这片冰天雪地的动植物和居民...。乔·科伊回归 Netflix，在标志性的洛杉矶体育馆登台献艺，推出了他的第四部原创特辑。乔·科伊沿袭一贯的风格，滔滔不绝地讲述了他和青少年儿子的关系，以及他与睡眠呼吸暂停综合症的斗争等等。。
