14 年前
视频简介
陕西的辣味美食不在少数，它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣，而是香辣！各种小吃齐上阵，一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀，而那些街巷间城墙下的小店，更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里？吃货们众说纷纭，但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子，在路边，在街角楼下，在小巷之间，牢牢抓住来来往往食客的味蕾。纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺与味道、与家乡、与家人、与食客的故事，真切体会西安这座城市的热度与温度。。美国中部千人小镇蒙罗维亚，居民信奉上帝，拥护枪械。纪录片大师怀斯曼（《纽约公共图书馆》，42届）走入最寻常的百姓生活，从旁观察男女老少日常起居、务农养畜、上课及开会、婚礼和丧礼、工作与消闲。于《纽约巴别塔》（40届）后，再次选择适当时间纪录适当地方，在特朗普上台后，来到副总统彭斯出身的印第安纳州，没有急于标签社区保守、人口老化，而是令观众犹如置身其中，贴地观察，理解当地的生活形态与价值观。。
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