16 年前
视频简介
作为生活频道倾力打造的首部纪录片，《北京味道》旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系，从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事，寻访专属于北京的味道，向美食及其劳动者致以最高的敬意。不同于《舌尖上的中国》，《北京味道》的创作者们将目光投向了远离家乡的城市人，记录北京这座城市有关唇齿之间的情缘与记忆。六集中涉及的美味，既有宫廷御膳的皇家贵气，又有历久而弥新的胡同吃食，既有融贯古今中西的丰盛餐宴，也有充满母亲浓情的拿手菜肴。食材涌动，吃货疯狂，厨神见首不见尾，美食的背后秘道重重，美味攻破了城防国界，明天厨房的钥匙在哪里？。赵洪文国，东北黑龙江人，抗日英雄，被称为“游击之母”，其夫为国民党高级将领，在一场与日军的战斗中死于日军枪下。赵洪文国悲痛之下，毁家抗日，被国民党总统蒋介石授予“抗日之母”的称号，并与赵洪文国结拜为兄妹。此时的赵洪文国是国人皆知，光环笼罩。 日本投降后，赵洪文国死心塌地的投靠蒋介石，网罗了大批国民党中下级军官，组织了数千人的游击队，在什邡县红白乡山区盘踞，誓与解放军为敌，后被解放军俘获。周总理曾出面保释，但因查出确系罪大恶极，于1950年4月被人民政府处决。。
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