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视频简介
本系列微纪录片围绕“大国小鲜”，从平凡具象的特产风物或美食单品出发，挖掘背后不凡的深意。备受国人喜爱的石榴，就是这样的小“鲜”之一。《石榴说》采用“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，细“说”石榴的前世今生。从历史、民俗、文化、科学、美食、产业等不同维度，展示这一“小鲜”背后的千般面貌、万种风情。说的是石榴，也是中国人对于食物独到的经验、认知与审美。。总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半，从高原峡谷，到盆地竹海，从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘，从四季变化，到城市繁华，故事设定在改革开放以后，四川美食蓬勃发展，许多人开始以烹饪美食为谋生手段，这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承，探秘，创新，用食物带来了一次次全新的味觉体验，也一次又一次颠覆着味蕾的感受。。
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