视频简介
为庆祝香港回归20周年，央视推出反映香港回归20年历程的五集大型纪录片《紫荆花开》。 该纪录片由《开启归途》《神圣时刻》《凝聚共识》《同舟共济》《同心圆梦》五集构成，每集三十分钟。摄制组奔赴国内外多地进行相关拍摄，采访了五十余位香港回归历程的亲历者，他们当中有政界要员、香港社会精英代表、知名人士等，也有餐饮业者、渔民等基层民众。最难得的是，香港特别行政区首任行政长官董建华、香港特别行政区第四任行政长官梁振英、香港特别行政区第五任行政长官林郑月娥，将首次同时出现在一部纪录片当中。。在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。生活在大都市里，很多时候意味着现代化的隔离，繁华难以掩盖心灵的孤单与寂寞。但对于生活在一个看上去有些古怪的社区的阿诺德来说，生活变成了一种亲密与温馨。这个热爱运动，穿着笔挺衣服，带着墨镜并且长着橄榄球一样脑壳的四年级学生，与他的爷爷奶奶一起生活在这里，和他的朋友杰拉尔德以及对他又爱又恨的海尔格一起享受着美好的童年时光。 但是当贪婪的商业大亨史艾克煽动市长，准备将社区房地产收购用来建设他的伟大商业街区的时候，阿诺德他们的生活面临着最大的挑战。他与杰拉尔德一起，制定计划，并在“超级英雄”圣布里奇特和声音低沉的神秘人的帮助下，与史艾克和他的党羽们开始了一场“社区保卫战”。 他们能在推土机把这些老房子被铲平前找到那份关键性的文件么？还是在下一部阿诺德的系列影片中他们只能异地而居了呢？让我们看下去吧。 【角色介绍】 阿诺德：主人公，一上来就要面对拯救社区的任务...。
